BONFOUTOU PLANTAIN 400 GR
Mélange de farines à base de banane plantain pour préparation de foutou
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DESCRIPTION :
Vous voulez préparer un foutou délicieux qui réunira toute votre famille ? Ne cherchez pas plus loin ! Bonfoutou est le choix parfait ! Fabriqué au Bénin avec des ingrédients frais, Bonfoutou permet de retrouver le goût véritable du foutou de plantain traditionnel tel qu’il est consommé au pays.
Composé à 75 % de banane plantain, Bonfoutou Plantain est le plus riche en banane du marché. Préparez-vous à goûter une saveur qui vous transportera directement au Bénin ! Sa composition unique donne à Bonfoutou une saveur authentique et délicieuse de véritable banane plantain mûre.
Alors que diriez-vous de rassembler votre famille autour d’un plat accompagné de foutou Bonfoutou dès aujourd'hui.
UTILISATION :
1. Préparer 1 volume d’eau dans une casserole et 1 volume de BONFOUTOU dans un récipient.
2. Porter l’eau à ébullition.
3. Eteindre le feu et verser progressivement le BONFOUTOU en pluie tout en remuant énergétiquement avec une spatule en bois jusqu’à l’obtention d’une pâte consistante.
4. Reprendre la cuisson 5 minutes à feu doux, tout en continuant à remuer la pâte.
5. Prélever dans la pâte une part équivalente à un pain de foutou.
6. Avec les mains mouillées, travailler la pâte jusqu’à la réalisation d’un pain lisse.
Références spécifiques
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